デザートビュッフェをもっと魅力的に！おすすめのアイデア8個を一挙ご紹介！

2021年07月16日

デザートビュッフェとは、さまざまなスイーツを選んで楽しめるスタイルのこと。デザートビュッフェを喜ぶゲストは多いので、検討している方は多いのではないでしょうか。もっとゲストを喜ばせたい方は、ちょっとした工夫をすると良いでしょう。今回は、デザートビュッフェの魅力を引き出せるおすすめのアイデアを10個ご紹介します。

デザートビュッフェの魅力とは

デザートビュッフェの魅力は、さまざまなスイーツを好きなだけ（常識の範囲で）食べられること。また、イチゴが苦手、生クリームが好き、チョコが苦手など、好き嫌いがある人も楽しめる点も魅力の1つです。

色とりどりのスイーツを写真に収め、結婚式の思い出にしてくれるゲストもいるはず。また、デザートビュッフェは女性が喜ぶものと思われがちですが、スイーツが好きな男性もたくさんいます。魅力的な結婚式にするためにも、デザートビュッフェをぜひ検討してみてください。

デザートビュッフェのアイデア8個

それでは、デザートビュッフェの魅力を引き出すアイデアを10個ご紹介します。

各テーブルに色とりどりのデザートを並べる

デザートビュッフェは、たくさんのスイーツが並べられたテーブルに並んで、好きなスイーツをとります。わざわざ立ち上がってスイーツを取りに行くのが面倒なゲストもいるはず。そこでおすすめなのが各テーブルにスイーツを並べることです。

その場から立たずに好きなスイーツをとることができます。また、落ち着いて写真を撮れるのも嬉しいポイントでしょう。コロナ禍では、感染症対策としてビュッフェスタイルを行っていない結婚式場もありますが、各テーブルに並べるのであれば承諾してくれるかもしれません。

新郎新婦が各テーブルにスイーツを配る

新郎新婦が各テーブルにスイーツを配りに行くのも素敵な演出です。配るときに挨拶をすれば、各テーブルを回って挨拶をする時間を削減できます。その分、企画を増やしたり歓談の時間を長く取ったりできるでしょう。

挙式する場所にちなんだスイーツを用意

遠いところから結婚式に参列してくれたゲストをおもてなしするために、挙式をする地域の名物スイーツをビュッフェのメニューに加えるのもおすすめです。旅行ではなく結婚式のために遠いところから来てくれたゲストは、結婚式が終わったらそのまま帰ることが多いでしょう。

そのため、その地域にちなんだスイーツを贈ることは、何よりのおもてなしになりますよ。

新郎新婦の席にプチスイーツを用意

新郎新婦の席に来てくれたゲストにプチスイーツを渡して会話を楽しむのもおすすめです。ちょっとした工夫でゲストに喜んでもらえます。

ゼリーや果物も用意

デザートビュッフェは甘いもの好きな人には嬉しい演出ですが、そうではない人には喜んでもらえないでしょう。そのため、甘さ控えめのゼリーや、砂糖の甘さがない果物を用意するのがおすすめです。さまざまな種類のゼリーやく果物を用意することで、甘いもの苦手な人にも喜んでもらえるはず。

有名店のスイーツを用意

並ばないと買えないような有名店のスイーツを用意するのもおすすめです。ゲストをもてなす方法はさまざまですが、特別なスイーツを用意することは何よりのおもてなしになるでしょう。

パステルカラーで統一する

パステルカラーで統一したスイーツを並べることで、ゲストを楽しい気分にできるでしょう。また、並び方を工夫して、素敵なテーブルを演出するのもおすすめです。

テーブルを花で飾る

デザートビュッフェのテーブルを花で飾ることで、スイーツがより魅力的に見えるようになります。

デザートビュッフェの魅力を引き出したいときの注意点

デザートビュッフェの魅力を引き出すには、次の2つに注意が必要です。

量に注意する

デザートビュッフェのスイーツの数が多すぎると、大量に余ってしまいます。あるいは、ウェディングケーキが余ってしまうでしょう。これは、結婚式場にも迷惑がかかる行為のため、十分に注意してくださいね。ゲストとしても大量に破棄されるスイーツを見るのは気持ちのいいものではありません。

ゲストの好みをある程度把握しておく

スイーツが好きなゲストがどれぐらいいるのか、どのようなスイーツが好きなのかある程度把握しておきましょう。事前にアンケートを取っておくのもいいかもしれませんね。

まとめ

デザートビュッフェは、少しの工夫で魅力を引き出すことができます。結婚式がより良い思い出になり、多くのゲストの心に残るようにデザートビュッフェの演出を工夫しましょう。色とりどりのスイーツがたくさん並んでいるのは魅力的ですが、大量に余ることがないように数量を調節してくださいね。