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「“おいしいものを食べて楽しい時間を過ごす”“お客様のさまざまなご要望にお答えする”をモットーに幸せを感じていただけるサービスを常に心がけております。」


「ランチ・ディナーのレストランだけでなく、ウエディング・パーティー・ケータリング等、様々なニーズが必要とされるmitte(ミッテ)で、“自由な贅沢”をお客様にお届けする事が、私たちの使命です。」


「“心からのおもてなし”最高の笑顔と料理とサービスでお待ちしております。」


「イイ時間を過ごすならここ。皆様にご指名いただけるレストランでありたいと思っています。」